Thẻ: Khoáng chất
Thiếu vi chất dinh dưỡng là gì và ảnh hưởng tới sức khỏe?
Để duy trì não, cơ, xương, dây thần kinh, da, tuần hoàn máu và hệ thống miễn dịch, cơ thể bạn cần được cung cấp ổn định nhiều nguyên liệu thô khác nhau, cả vi chất dinh dưỡng và vi lượng. Bạn cần một lượng lớn chất dinh dưỡng đa lượng protein, chất béo và
10 lợi ích dựa trên bằng chứng của Mangan
Mangan là một khoáng chất vi lượng cần thiết đối với cơ thể. Mangan hỗ trợ hoạt động bình thường của não, hệ thần kinh và nhiều hệ thống enzyme khác. Trong khi cơ thể có khả năng dự trữ tới khoảng 20 mg mangan trong thận, gan, tuyến tụy và xương, việc bổ sung
Vi chất dinh dưỡng: Phân loại, chức năng
Vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm là một trong những nhóm chất dinh dưỡng chính cần thiết cho cơ thể. Chúng bao gồm vitamin và khoáng chất, đóng vai trò thiết yếu trong sản xuất năng lượng, hỗ trợ chức năng miễn dịch, đông máu, tăng trưởng, tăng cường sức khỏe của xương, cân
Giá trị dinh dưỡng từ hàu
Hàu là một món ăn có nhiều nơi trên thế giới. Dù thích món hàu hay không, bạn nên biết những lợi ích sức khỏe ẩn đằng sau vỏ thô của hàu, rồi quyết định dùng hay không vẫn chưa muộn. 1. Hàu là động vật như thế nào? Hàu là động vật thân mềm
18 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cân nhanh hiệu quả
Đối với một số người, tăng cân hoặc tăng thêm cơ bắp có thể sẽ gặp một số khó khăn như giảm cân. Tuy nhiên để đạt được mục tiêu, bạn chỉ cần thêm một số loại thực phẩm vào chế độ ăn thì có thể làm cho nỗ lực tăng cân của đạt được
8 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả chà là
Quả chà là là một loại quả phổ biến có từ rất lâu đời. Nguồn gốc của ngày tháng có thể được bắt nguồn từ gần 5320 trước Công nguyên. Trái cây là một mặt hàng chủ yếu của người dân ở Trung Đông và Bắc Phi. Chủ yếu được trồng ở những vùng này
Vai trò vitamin và khoáng chất trong vận động
Bài viết được viết bởi TS, BS Phan Nguyễn Thanh Bình, Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Vitamin và khoáng chất tác động mạnh mẽ trên năng lực vận động. Sự thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất ảnh hưởng trực tiếp đến việc suy giảm
Đồ hộp: Tốt hay xấu?
Thực phẩm đóng hộp thì thường được cho là có chứa ít chất dinh dưỡng hơn thực phẩm tươi sống hoặc đông lạnh. Một số người cho rằng đồ hộp chứa các thành phần có hại và nên tránh. Những người khác còn nói rằng thực phẩm đóng hộp có thể là một phần của
Chế độ ăn uống cân bằng là gì và làm thế nào để đạt được?
Chế độ ăn uống cân bằng là một chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm khác nhau với số lượng và tỷ lệ nhất định sao cho nhu cầu về calo, protein, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thay thế là đủ và một lượng nhỏ được dự trữ để
Vai trò của vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất là hai trong số các loại chất dinh dưỡng chính mà cơ thể bạn cần để tồn tại và khỏe mạnh. Vitamin giúp cơ thể bạn phát triển và hoạt động như bình thường. Có 13 loại vitamin – vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K và vitamin