Thẻ: Chất béo không bão hòa
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mà không cần uống thuốc
Bài viết được tham vấn chuyên môn cùng Bác sĩ chuyên khoa I Lê Thanh An – Bác sĩ Can thiệp tim mạch – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang. Thuốc không phải là lựa chọn hàng đầu để ngăn ngừa bệnh lý tim mạch.
11 lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng của bột cacao
Cacao được sử dụng lần đầu tiên tại nền văn minh Maya ở Trung Mỹ. Nó bắt đầu được sử dụng ở châu Âu vào thế kỷ 16 và nhanh chóng trở nên phổ biến như một loại thuốc tăng cường sức khỏe. Hiện nay, cacao được dùng với mục đích chính là sản xuất
Thực phẩm giàu chất béo tốt cho sức khỏe
Chất béo trong cơ thể người được chia thành 2 loại là chất béo tốt và chất béo xấu. Chất béo tốt cung cấp năng lượng cho cơ thể, chất béo xấu khiến cơ thể sản sinh ra cholesterol, dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu chất
6 lợi ích nổi bật của hạt hoa anh túc
Cây anh túc đã xuất hiện từ rất lâu đời và được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Hoa anh túc có màu phổ biến là trắng hoặc vàng. Hạt hoa anh túc nhỏ, tròn hơi xanh đen hoặc xám nhạt tùy thuộc vào điều kiện nơi trồng. Hạt anh túc được dùng
Một chế độ ăn rất ít chất béo có ngăn ngừa bệnh tiểu đường?
Tất cả chúng ta cần thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, ít chất béo. Ăn quá nhiều chất béo có thể dẫn đến việc bạn nạp nhiều calo hơn nhu cầu của cơ thể, gây tăng cân, ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát bệnh đái tháo đường và sức khỏe
Chất béo và Cholesterol: Những điều cần biết
Khi nhắc đến chất béo, nhiều người thường cho rằng chất béo sẽ sản sinh ra cholesterol dẫn tới các vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế không phải chất béo nào cũng xấu và chế độ ăn kiêng chất béo hoàn toàn có thể là mối hiểm họa sức khỏe. 1. Mối
Giải thích đầy đủ về chất béo trong thực phẩm
Chất béo là một chất dinh dưỡng quan trọng, tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể dẫn đến tăng cân và theo thời gian điều này có thể phát triển thành béo phì, làm tăng nguy cơ mắc phải các tình trạng sức khỏe. 1. Tổng quan về chất béo trong thực
Dầu dừa chứa nhiều chất béo có tốt không?
Những năm gần đây, dầu dừa đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nhiều nhà sản xuất đã bắt đầu sử dụng dầu dừa trong các sản phẩm đóng gói và nhiều người đã dùng dầu dừa nấu ăn. Nhiều sản phẩm, chẳng hạn như thực phẩm chiên, đồ ngọt, dầu gội đầu
Các thành phần dinh dưỡng có trong cám gạo
Cám gạo là một trong những thành phẩm thu được sau khi xay hạt lúa. Thành phần dinh dưỡng cám gạo khá phong phú nên từ lâu đã được thu gom và buôn bán trên thị trường song song với gạo. Công dụng của cám gạo bao gồm dùng làm thức ăn cho gia súc
Ăn uống lành mạnh trong thời kỳ mãn kinh
Đối với phụ nữ mãn kinh và sau mãn kinh, chế độ ăn uống có những vai trò đặc biệt quan trọng nhằm giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch và loãng xương, ngoài ra còn hạn chế các triệu chứng mãn kinh liên quan đến mức độ estrogen thấp hơn. 1. Chế
