Bạn có nên đông lạnh trứng gà không?

Trứng là thực phẩm rất phổ biến trong mỗi bữa ăn, tuy nhiên, thời gian bảo quản lạnh của trứng khá ngắn khoảng từ 3 đến 5 tuần. Vậy, việc bảo quản trứng gà bằng phương pháp đông lạnh có an toàn cho người sử dụng không? 1. Trứng gà đông lạnh Không phải tất

Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà

Trứng gà là nguồn thực phẩm quen thuộc hàng ngày với tất cả mọi người. Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn dưỡng chất tuyệt vời mà còn có công dụng hỗ trợ kiểm soát một số bệnh lý. 1. Một vài nhầm lẫn về trứng Vài

Trắc nghiệm: Sự thật hấp dẫn về thịt xông khói

Thịt xông khói hay còn gọi là bacon, thịt hun khói, là loại thực phẩm có nguồn gốc ở từ các nước Âu, Mỹ. Thịt xông khói được đã được chế biến từ thịt heo và một số loại động vật khác bằng phương pháp xông khói hay hun khói. Món ăn này có hương

Lecithin có thể giúp bạn giảm cân?

Trong các nghiên cứu, Lecithin được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, cho đến nay, vẫn chưa có bằng chứng chắc chắn rằng lecithin giảm cân được hay không? 1. Lecithin là gì? Lecithin là một chất béo tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm, chẳng hạn như:Lòng đỏ