Thực phẩm tăng cường sức khỏe: Lợi ích và rủi ro

Hiện nay, tỷ lệ người không đáp ứng được các nhu cầu khuyến nghị về dinh dưỡng đang ngày càng tăng cao. Trên thế giới, có đến hơn 2 tỷ người bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ và người cao tuổi. Do đó, nhiều