Thẻ: Thịt đỏ
Sự khác biệt giữa thịt đỏ và thịt trắng
Thịt được chia làm hai loại chính là thịt trắng và thịt đỏ dựa trên một vài yếu tố khác nhau như màu sắc. Vậy tại sao lại có sự khác biệt giữa hai loại thịt này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải này hỏi này và cung cấp cho bạn thêm
Sự khác biệt giữa thịt đỏ và trắng
Thịt được chia làm hai loại chính là thịt trắng và thịt đỏ dựa trên một vài yếu tố khác nhau như màu sắc. Vậy tại sao lại có sự khác biệt giữa hai loại thịt này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải này hỏi này và cung cấp cho bạn thêm
Bạn nên ăn thịt bao nhiêu mỗi ngày?
Thịt đỏ nằm trong danh sách chất gây ung thư được WHO xếp loại. Do đó, bạn cần hạn chế ăn thịt với lượng khoảng 1 – 2 lần/tuần và thay thế thịt đỏ bằng các loại thịt khác như thịt gia cầm, cá, các loại đậu … các loại thực phẩm có hàm lượng
Trứng, chất béo và các nguyên tắc ăn kiêng mới
Từ lâu, trứng gà và trứng vịt nói chung được xem là nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng dồi dào, xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn gia đình trên toàn thế giới. Tuy nhiên, có không ít quan điểm cho rằng lượng chất béo trong trứng, cụ thể là trong lòng đỏ
Bị thiếu máu có nên ăn thịt bò?
Thịt bò là một nguồn thực phẩm cung cấp protein, vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào cho cơ thể. Việc tiêu thụ thịt bò ở mức độ vừa phải có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý, bao gồm cung cấp chất sắt, hỗ trợ cơ bắp và cải
Mẹo giảm nguy cơ ung thư và vai trò của ăn uống
Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp bạn ngăn ngừa hoặc chống lại bệnh ung thư. Dưới đây là cách giảm nguy cơ với thực phẩm chống ung thư. 1. Ung thư là gì? Ung thư là một căn bệnh phức tạp và nguy cơ phát triển thành ung thư phụ thuộc
Vì sao nên hạn chế ăn thịt đỏ?
Thịt đỏ bao gồm tất cả các dạng thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt bê, dê và các loài nai, bò rừng và nai sừng tấm. Thịt đỏ rất giàu protein, kẽm, sắt và vitamin B12, tất cả đều là những chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe của chúng ta.
Ăn nhiều thịt đỏ để giảm cân, hiệu quả không?
Chế độ ăn thịt đỏ Nội dung video được tư vấn chuyên môn bởi Tiến sĩ, Bác sĩ Phan Nguyễn Thanh Bình – Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park, Nhiều người thắc mắc “ăn nhiều thịt có tốt không?” hay cụ thể là “ăn nhiều
Thời gian và nhiệt độ nướng gà bằng nồi chiên không dầu
Nướng gà bằng nồi chiên không dầu là phương thức mới, giúp cho người làm công việc nội trợ giảm bớt được thời gian chế biến, nhưng vẫn có những món ăn ngon cùng với hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, để làm được món gà nướng bằng nồi chiên không dầu thì điều quan
Nhiệt độ nướng thịt bò bằng lò nướng
Thịt bò ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng phong phú thì đây còn là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi hương thơm và mùi vị hấp dẫn, đặc biệt là thịt bò nướng. Để có món thịt bò nướng hấp dẫn cần đảm bảo các yêu cầu về: độ tươi ngon của
