Thẻ: Chất béo không bão hòa đơn
Ăn gan ngỗng có tốt không?
Gan ngỗng là thực phẩm bổ dưỡng với nhiều loại vitamin, khoáng chất. Thực phẩm này được đánh giá là ngon miệng và có nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây cho thấy gan ngỗng có thể liên quan đến một số bệnh lý. Vậy ăn gan ngỗng
11 lợi ích đã được chứng minh của dầu ô liu
Dầu ô liu là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hoá. Thành phần chất béo của dầu ô liu bao gồm acid béo không no có lợi cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa trong dầu ô liu có tác dụng giúp bảo vệ cơ thể tránh tổn thương tế bào – là
Dầu ô liu Extra Virgin có tốt hơn không?
Dầu ô liu Extra Virgin là loại dầu có chất lượng cao nhất hiện nay. Nó được chiết xuất từ quả ô liu mà không sử dụng qua bất kỳ quá trình xử lý hoá chất hay nhiệt nào. Dầu ô liu Extra có rất nhiều lợi ích đặc biệt với các bệnh như: tim
Chế độ ăn cho người đái tháo đường type 2
Đối với bệnh lý đái tháo đường, chế độ ăn là vấn đề quan trọng nhất, chủ chốt nhất trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh. Vậy chế độ ăn cho người mắc đái tháo đường type 2 như thế nào? 1. Ý nghĩa của chế độ ăn đối với người mắc đái
Chất béo không bão hòa: Lựa chọn vàng của chất béo ăn kiêng
Chất béo không bão hòa là loại chất béo lành mạnh, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, kích thích cơ thể sản xuất hormone, hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng trưởng tế bào, giữ ấm cơ thể, bảo vệ nội tạng,… Chất béo cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, phù hợp
Chất béo trong chế độ ăn: Bạn cần biết nên chọn loại nào
Trong nhiều năm, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ đã cho thấy lợi ích của chế độ ăn ít chất béo và đưa ra lời khuyên giảm lượng chất béo ăn vào là chìa khóa để giảm cân, kiểm soát cholesterol và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe. Vậy chất béo trong
