Thẻ: Ngũ cốc
7 điều phụ nữ mang thai cần biết về thạch tín trong gạo và ngũ cốc
Trên thực tế, gạo không phải là thực phẩm hay đồ uống duy nhất chứa asen. Chúng cũng được tìm thấy trong rau, trái cây và nhiều loại thực phẩm khác. Các chuyên gia đã theo dõi sự hiện diện của asen trong thực phẩm như một phần quá trình giám sát liên tục về
Sự khác nhau giữa ngũ cốc nguyên hạt với ngũ cốc tinh chế và ngũ cốc thường
Các hướng dẫn dinh dưỡng thường khuyên chúng ta chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế, nhưng sự khác biệt giữa hai loại ngũ cốc này là gì? 1. Các loại ngũ cốc Ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt là hạt của các loại cây được trồng làm thực phẩm.
Ăn gạo lứt đen có giảm cân không?
Ăn gạo lứt đen có giảm cân không được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Thực tế, một chế độ ăn kết hợp giữa gạo lứt đen và gạo lứt mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt. Không những vậy, gạo lứt đen còn là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và
Chế độ ăn Eat Clean là gì?
Mô hình “eat clean” tập trung vào sử dụng các thực phẩm tươi sống. Hoạt động này có thể dễ dàng được thực hiện tuy nhiên cần phải tuân theo một số nguyên tắc chung. 1. Chế độ ăn eat clean là gì? Eat clean sử dụng các loại thực phẩm càng gần với trạng
Chế độ ăn uống tốt cho tim mạch: 8 bước để ngăn ngừa bệnh tim
Mặc dù bạn có thể biết rằng một số loại thực phẩm khi tiêu thụ thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tuy nhiên bạn vẫn cảm thấy khó khăn để thay đổi được thói quen ăn uống của mình. Dưới đây là tám lời khuyên về một chế độ ăn
Bảo quản thực phẩm: Mẹo khoa học để được tươi lâu nhất
Bảo quản thực phẩm và bảo vệ thực phẩm đều có một mục đích chung là ngăn ngừa thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn lây bệnh và hư hỏng. Tuy nhiên các nhà nghiên cứu cho thấy có nhiều phương pháp bảo vệ và bảo quản thực phẩm được sử dụng ngày nay có nguồn
8 loại ngũ cốc không chứa gluten siêu tốt cho sức khỏe
Gluten là một loại protein thường được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Gluten tạo ra độ đàn hồi, độ dẻo và tạo kết cấu chắc chắn cho bánh mì. Mặc dù bột mì có chứa gluten không gây hại, nhưng vẫn có một số người có thể không dung
Kiều mạch là gì và lợi ích với sức khỏe
Kiều mạch ngày càng được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe do hàm lượng khoáng chất và chất chống oxy hóa cao. Kết hợp ăn kiều mạch vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân. 1. Kiều mạch
Bạn có nên để ngũ cốc, các loại hạt nảy mầm?
Rau mầm ngày càng trở nên được yêu thích do chúng giàu chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Một số người còn trồng rau mầm từ các hạt ngũ cốc hay ăn hạt nảy mầm. Vậy rau mầm có những lợi ích gì cho sức khỏe và chúng có tiềm ẩn nguy cơ gì
18 Bí quyết ăn sáng Low-Carb ngon
Nhiều người theo đuổi chế độ ăn sáng low-carb. Một số người lựa chọn cách bỏ bữa sáng cho đến khi đói thì mới ăn, một số người khác lại lựa chọn cách bắt đầu ngày mới với một thứ gì đó bổ dưỡng. Dưới đây là 18 công thức cho bữa sáng low-carb ngon.
