Trẻ em có nên ăn chay

Bài viết được viết bởi TS.BS Phan Nguyễn Thanh Bình – Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Ăn chay có thể giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim mạch, chuyển hóa, tiêu hoá, ung thư, … Với nhiều

18 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cân nhanh hiệu quả

Đối với một số người, tăng cân hoặc tăng thêm cơ bắp có thể sẽ gặp một số khó khăn như giảm cân. Tuy nhiên để đạt được mục tiêu, bạn chỉ cần thêm một số loại thực phẩm vào chế độ ăn thì có thể làm cho nỗ lực tăng cân của đạt được

8 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả chà là

Quả chà là là một loại quả phổ biến có từ rất lâu đời. Nguồn gốc của ngày tháng có thể được bắt nguồn từ gần 5320 trước Công nguyên. Trái cây là một mặt hàng chủ yếu của người dân ở Trung Đông và Bắc Phi. Chủ yếu được trồng ở những vùng này

Vai trò vitamin và khoáng chất trong vận động

Bài viết được viết bởi TS, BS Phan Nguyễn Thanh Bình, Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Vitamin và khoáng chất tác động mạnh mẽ trên năng lực vận động. Sự thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất ảnh hưởng trực tiếp đến việc suy giảm

Đồ hộp: Tốt hay xấu?

Thực phẩm đóng hộp thì thường được cho là có chứa ít chất dinh dưỡng hơn thực phẩm tươi sống hoặc đông lạnh. Một số người cho rằng đồ hộp chứa các thành phần có hại và nên tránh. Những người khác còn nói rằng thực phẩm đóng hộp có thể là một phần của

Sử dụng chất béo đúng cách

Chất béo trở nên tồi tệ mặc dù nó là chất dinh dưỡng mà chúng ta cần trong chế độ ăn uống của mình, chỉ cần không quá nhiều. Tìm hiểu tất cả về chất béo trong chế độ ăn uống và mức độ ảnh hưởng của quá nhiều hoặc quá ít đến sức khỏe

Cách xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng

Mỗi bữa ăn lành mạnh là một khối xây dựng trong phong cách ăn uống lành mạnh của bạn. Đảm bảo bao gồm tất cả các nhóm thực phẩm trong ngày. Hãy biến trái cây, rau, ngũ cốc, thực phẩm từ sữa và protein trở thành một phần của bữa ăn chính và bữa phụ

Vai trò của vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất là hai trong số các loại chất dinh dưỡng chính mà cơ thể bạn cần để tồn tại và khỏe mạnh. Vitamin giúp cơ thể bạn phát triển và hoạt động như bình thường. Có 13 loại vitamin – vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K và vitamin

Vitamin hòa tan trong nước là gì?

Vitamin là những chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, đủ năng lượng cho hoạt động hằng ngày. Một số loại vitamin có thể hòa tan trong nước, được đưa đến các mô của cơ thể nhưng không được lưu trữ. Loại vitamin này được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm động vật