Chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho người ăn chay

Hiện nay, ăn chay lành mạnh đang là xu hướng ăn uống được nhiều người hướng đến thực hiện. Tuy nhiên, những người theo chế độ ăn chay vẫn cần phải đảm bảo bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể để có được một sức khỏe bền bỉ và dẻo dai.

Lợi ích của việc ăn ít thịt

Thịt thường chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hòa, có liên quan chính đối với bệnh tim mạch chuyển hóa. Các loại thịt chế biến sẵn như thịt nguội, thịt xông khói và xúc xích cũng thường có quá nhiều natri. Mặt khác, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da và cá là nguồn

Tìm hiểu về chế độ ăn Atkins

Chế độ ăn Atkins ít carb thường được khuyến khích để giảm cân. Chế độ ăn kiêng này cho rằng có thể giảm cân trong khi ăn nhiều chất đạm và chất béo tùy thích, miễn là bạn tránh thực phẩm giàu tinh bột. 1. Chế độ ăn atkins Trước đây có khoảng 20 nghiên

Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan

Chế độ ăn uống thực phẩm thô bao gồm việc ăn chủ yếu là thực phẩm nguyên chất chưa qua chế biến, có nguồn gốc thực vật và tốt nhất là thực phẩm hữu cơ. Một số nguồn tin nói rằng khi theo chế độ ăn kiêng này, thực phẩm thô nên chiếm 3/4 khẩu

17 nguồn thực phẩm giàu protein tốt nhất cho người ăn chay

Có nhiều mối quan tâm về chế độ ăn chay cũng như các vấn đề về thiếu chất dinh dưỡng trong đó có protein trong chế độ ăn chay. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia đồng ý rằng nếu ăn chay được lên kế hoạch tốt thì sẽ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng

Làm sao ăn chay đảm bảo dinh dưỡng?

Một chế độ ăn chay hợp lý là cách để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách lành mạnh. Bài viết sẽ đưa ra các thông tin liên quan để xây dựng một kế hoạch ăn chay đảm bảo dinh dưỡng. 1. Tìm hiểu về ăn chay Ăn chay có xu hướng phổ biến

Chế độ ăn thuần chay cho bệnh tiểu đường có phù hợp không?

Một chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh tiểu đường. Tiểu đường ăn chay có được không, có giúp kiểm soát đường huyết không? Bài viết sẽ chia sẻ thông tin chế độ ăn thuần chay cho người bệnh tiểu đường, lợi ích và nhược điểm của

Cách nấu canh từ nấm tươi

Nấm tươi là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và là nguyên liệu phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau, trong đó nấm hương nấu canh vốn là món ăn được nhiều chị em ưa chuộng trong mùa hè. Vậy nấu canh nấm cùng những nguyên liệu nào là phù

Chế độ ăn toàn trái cây: Lợi ích, rủi ro

Các chuyên gia dinh dưỡng có thể đưa ra lời khuyên hữu ích khi nói đến việc giảm cân, và chế độ dinh dưỡng. Trên thực tế, nhiều người tìm đến chuyên gia dinh dưỡng khi họ tò mò muốn thử một chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, thuần chay hoặc ăn chay.