Rau và trái cây thân thiện với trẻ em
Ăn rau và trái cây tốt cho trẻ. Có nhiều loại rau tốt cho trẻ nhưng rau dường như không phải là món yêu thích của trẻ. Vậy làm thế nào để khuyến khích trẻ ăn rau và trẻ cần biết rằng trái cây tốt cho trẻ như thế nào? 1. Luôn có sẵn rau
Các chất làm ngọt ít calo trong thực phẩm có an toàn không?
Nếu đang cố gắng giảm lượng đường và calo trong chế độ ăn uống, bạn có thể chuyển sang sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo hoặc các chất đường thay thế khác. Các sản phẩm này được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống bán trên thị trường với các tên
Nhu cầu vitamin C ở người trưởng thành theo khuyến nghị của Viện dinh dưỡng
Vitamin C là một chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với cơ thể mỗi chúng ta. Nhu cầu sử dụng vitamin C của cơ thể sẽ thay đổi theo từng độ tuổi cùng như giới tính. Sau đây là một số thông tin về vitamin C cho bạn tham khảo. 1. Nhu
Dầu ăn khác với chất béo rắn như thế nào?
Dầu ăn và chất béo rắn đều là những nhóm thực phẩm không thể thiếu trong đời sống. Giữa chúng có những điểm giống và khác nhau khá đặc trưng mà người dùng có thể dễ dàng phân biệt. 1. Tổng quan về chất béo rắn 1.1 Chất béo rắn là gì?Chất béo rắn là
5 thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh khi đang cho con bú
Sữa mẹ là thực phẩm rất bổ dưỡng, cung cấp hầu hết các chất dinh dưỡng bé cần trong 6 tháng đầu đời. Những gì mẹ ăn sẽ ảnh hưởng nhất định đến lượng sữa và chất lượng sữa. Vì vậy, mẹ cần có một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng để đảm
Sau sinh con ăn rau gì nhiều sữa?
Các bà mẹ cho con bú thường lo lắng về vấn đề sau sinh ăn gì hoặc không nên ăn gì để con khỏe mạnh. Một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn nên kết hợp vào chế độ ăn khi cho con bú chính là rau xanh. Hầu hết các loại rau
Giải trình tự gen: Bẻ khóa mã di truyền cho bệnh do thực phẩm
Các công nghệ giải trình tự gen không thể giải trình tự toàn bộ bộ gen của thực phẩm cùng một lúc. Do đó, bộ gen phải được chia thành các đoạn DNA nhỏ hơn, được giải trình tự và sau đó gắn lại với nhau theo đúng thứ tự bằng cách sử dụng các
Những thực phẩm nào nằm trong nhóm thực phẩm Protein?
Protein là một trong những nhóm chất đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe. Việc tiêu thụ các thực phẩm giàu protein như hải sản, thịt, thịt gia cầm, đậu, trứng,… một cách khoa học sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. 1. Thực phẩm nhóm protein gồm những loại nào? Tất
7 điều cần biết về chế độ ăn kiêng 500 calo
Chế độ ăn kiêng 500 calo là một chế độ ăn rất ít calo có thể giúp bạn giảm cân. Các bác sĩ kê đơn thuốc theo chế độ ăn này cho những bệnh nhân thừa cân, béo phì có chỉ số BMI cao (trên 30) và tính mạng của họ đang gặp nguy hiểm.
Chế độ dinh dưỡng điều trị bệnh Gout
Bệnh Gout không còn là căn bệnh xa lạ với nhiều người ngay nay. Không phải chỉ người già mới bị, mà hiện nay tỉ lệ người trẻ trung tuổi bị Gout cũng bắt đầu tăng lên nhiều. Gout khiến người bệnh bị viêm khớp, thường xuất hiện đau buốt ở các khớp ngón chân.