Tìm hiểu về chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật

Chế độ ăn dựa trên thực vật tập trung vào thực phẩm chủ yếu từ thực vật. Điều đó không có nghĩa là bạn ăn chay hoặc thuần chay và không bao giờ ăn thịt hoặc sữa. Thay vào đó, bạn đang lựa chọn nhiều thực phẩm hơn từ nguồn thực vật một cách tương

Những nhược điểm về sức khỏe đối với chế độ ăn chay

Việc ăn chay hay không ăn thịt đang trở nên phổ biến hơn hoặc ít nhất số người theo chế độ ăn chay không hoàn toàn cũng đang có xu hướng tăng lên. Trong khi khoảng 4% người Mỹ là người ăn chay toàn thời gian. Trong đó khoảng một nửa số người này cũng

Làm sao ăn chay đảm bảo dinh dưỡng?

Một chế độ ăn chay hợp lý là cách để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách lành mạnh. Bài viết sẽ đưa ra các thông tin liên quan để xây dựng một kế hoạch ăn chay đảm bảo dinh dưỡng. 1. Tìm hiểu về ăn chay Ăn chay có xu hướng phổ biến

Chế độ ăn ở bệnh nhân đái tháo đường typ2

Bài viết được tham vấn chuyên môn cùng Bác sĩ Vũ Thị Duyên – Khoa Khám bệnh & Nội khoa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hải Phòng. Bệnh nhân đái tháo đường typ2 nếu không được kiểm soát tốt đường máu thì có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng cấp

Dị ứng bơ đậu phộng (bơ lạc)

Đậu phộng được xếp vào nhóm thực phẩm gây dị ứng nghiêm trọng với các triệu chứng có thể đe dọa đến tính mạng như sốc phản vệ. Hiện nay tình trạng dị ứng với đậu phộng đang phát triển nhanh ở lứa tuổi trẻ em. Vậy các sản phẩm được làm từ đậu phộng

Sai lầm thường gặp khi ăn chay

Hiện nay ăn chay ngày càng phổ biến nhưng không ít người thiếu kiến thức về dinh dưỡng dẫn đến ăn chay không đúng cách hoặc ăn chay trường. Điều này có thể khiến cơ thể suy nhược hoặc gia tăng nguy cơ mắc bệnh. 1. Những sai lầm thường gặp khi ăn chay Tùy

Tháp dinh dưỡng cho người ăn chay

Tháp dinh dưỡng cho người ăn chay thường cân bằng giữa các nguồn thực phẩm dinh dưỡng như protein thực vật, ngũ cốc và chất béo lành mạnh. Nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngăn ngừa các nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Tuy nhiên, nếu ăn chay sai cách có thể