Thành phần và lợi ích sức khỏe của hành tây
Hành tây có một số lợi ích sức khỏe, chủ yếu là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao và các hợp chất chứa lưu huỳnh. Ăn hành tây có tác dụng kháng viêm, đồng thời giảm nguy cơ ung thư, hạ lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe của xương. 1.
8 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của rong biển Wakame
Wakame là một loại rong biển rất phổ biến ở Nhật Bản và Hàn Quốc trong nhiều thập kỷ. Ngoài việc có hương vị và kết cấu độc đáo cho món súp và salad, rong biển wakame còn rất giàu dinh dưỡng nhưng lại chỉ cung cấp một lượng calo khá thấp. Bên cạnh đó
Canxi sữa trong sữa chua giúp giảm béo bụng
Mọi người đều đã biết đến vô số lợi ích của sữa chua, đặc biệt là vai trò canxi trong sữa chua. Vì sữa chua thu được từ quá trình lên men sữa bởi một số vi sinh vật sống và hoạt động, nên sữa chua rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, sữa chua
CLA (Axit Linoleic liên hợp): Thông tin chi tiết
Chất béo bao gồm nhiều loại và không phải tất cả chất béo đều có chức năng giống nhau. Một số đơn giản chỉ dùng để tạo ra năng lượng trong khi một số khác lại cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe. Axit linoleic liên hợp (CLA) là một axit béo có trong thịt
Tại sao bánh mì Ezekiel được xếp vào loại bánh mì lành mạnh?
Bánh mì Ezekiel đem lại giá trị cho sức khỏe tương đương một chiếc bánh mì thông thường. Bánh mì Ezekiel có thành phần từ hạt nảy mầm, được làm từ nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu đã bắt đầu nảy mầm. Bài viết sẽ cung cấp thông tin về lợi
Có nên uống nước cam hàng ngày không?
Nước cam là món đồ uống yêu thích của nhiều người khi nước cam chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: vitamin C, kali. Thêm vào đó, các sản phẩm nước cam thương mại thường được bổ sung nhiều canxi và vitamin D. Vậy nước cam có những lợi ích gì cho sức khỏe?
Những lợi ích sức khỏe từ thảo quả
Thảo quả là một loại gia vị được sử dụng trong nhiều món ăn và làm thuốc chữa bệnh. Thực tế, thảo quả là một thực phẩm phổ biến tại Trung Đông và Ả Rập nhưng hiện tại chúng cũng đã trở nên phổ biến ở phương Tây. Bài viết sẽ cung cấp các thông
11 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của hạt Quinoa
Hạt diêm mạch thuộc nhóm thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới. Hạt quinoa không chỉ chứa gluten, mà còn rất giàu protein đồng thời cũng là một trong số ít thực phẩm thực vật có chứa đủ số lượng của tất cả chín axit amin thiết yếu. Ngoài ra, hạt diêm mạch cũng
Hạt cao lương là gì và có tốt cho sức khỏe?
Mặc dù bạn có thể chưa bao giờ nghe nói về hạt cao lương trước đây, nhưng loại ngũ cốc này đã có từ hàng thế kỷ trước. Loại hạt này rất giàu chất dinh dưỡng và dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn của bạn, nhưng giá trị của hạt cao lương không
Mì ramen ăn liền có hại không?
Mì ramen ăn liền đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người không có nhiều thời gian hoặc túi tiền eo hẹp. Ramen là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng ramen ăn liền hiện đại được phát minh ra ở Nhật Bản. Một số người lầm tưởng rằng, ramen
