Sức Khỏe Y Tế

Năng lượng là gì và tác động của nó lên trọng lượng cơ thể?

Nhiều người trong số chúng ta đang tiêu thụ nhiều năng lượng (calo) hơn những gì cơ thể cần từ thức ăn và đồ uống hàng ngày. Điều này có nguy cơ dẫn đến thừa cân và béo phì, thậm chí kéo theo những bệnh lý nguy hiểm khác, chẳng hạn như bệnh tim và

Khám phá cơ bản và đầy đủ về các chất dinh dưỡng

Để cơ thể luôn khỏe mạnh và hoạt động tốt nhất thì luôn cần đến rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như canxi, phốt pho, selen, các loại vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên, bổ sung các chất dinh dưỡng thế nào cho hợp lý là điều không phải ai cũng

Vai trò và nhu cầu chất béo của người bình thường

Chất béo đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc của cơ thể: cấu tạo màng tế bào, hỗ trợ sự phát triển của trí não, xương, thị giác, hệ miễn dịch,… Người trưởng thành có tới 24% chất béo trong tổng trọng lượng của cơ thể. 1. Chất béo Chất

Trẻ em ăn thạch rau câu, nên hay không nên?

Các loại thạch rau câu là những món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ. Hiện nay, các loại thạch rau câu có rất nhiều mắc sắc lạ mắt, là món ăn hấp dẫn các bé. Nhiều bậc phụ huynh cho rằng thạch rau câu được chế biến từ các loại trái cây tươi nên chứa

Chế độ ăn lành mạnh sau điều trị ung thư

Hầu hết các tác dụng phụ liên quan đến ăn uống của các phương pháp điều trị ung thư sẽ biến mất sau khi điều trị kết thúc. Tuy nhiên, vẫn có một số tác dụng phụ có thể kéo dài trong một thời gian sau khi điều trị. Nếu điều này xảy ra, bạn

Bạn nên tránh thực phẩm nào khi bị viêm loét đại tràng?

Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, Tổ chức Tiêu hóa Thế giới và Tổ chức Crohn’s and Colitis của Mỹ đều đồng ý rằng chất xơ là

Ăn thịt bò có tác dụng gì?

Thịt bò là một nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm vitamin và khoáng chất dồi dào trong chế độ ăn. Thịt bò thường được chế biến theo nhiều cách gồm: quay, sườn hoặc bít tết. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn thịt bò có tác dụng gì? 1. Dinh dưỡng từ thịt bò Trung

Chuyên khoa