Các loại vitamin tan trong dầu
Vitamin tan trong dầu có vai trò rất quan trọng trong việc giúp con người bảo vệ thị lực, hỗ trợ đông máu, phát triển xương và đặc biệt là ngăn ngừa ung thư, do đó nếu cơ thể thiếu vitamin này thì sẽ làm tăng nguy cơ các bệnh lý về mắt, xương khớp
Bạn biết gì về các loại chất béo trong cơ thể?
Mặc dù từ “béo” được sử dụng rộng rãi để mô tả tất cả chất béo trong cơ thể, thực tế có một số loại chất béo khác nhau trong cơ thể bạn. Một số loại chất béo có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn và góp phần gây ra
Chế độ ăn Ketogenic có thể giúp chống lại bệnh ung thư?
Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Chế độ ăn ketogenic là một chế độ ăn rất ít carb, nhiều chất béo. Chế độ ăn ketogenic có thể làm giảm lượng đường trong máu. Điều
Vai trò của chế độ ăn Ketogenic trong các bệnh lý u tân sinh
Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn ketogenic ngày càng trở nên phổ biến hiện nay. Với chế độ ăn nhiều chất béo tốt, rất
Cách chất béo di chuyển từ thức ăn vào máu
Vì chất béo không trộn lẫn với nước nên chúng được tiêu hóa và hấp thụ vào máu của bạn khác với carbohydrate và protein. Điều này đúng với hầu hết các chất béo trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng không phải tất cả các chất béo. Một nhóm chất béo, chất béo
Ăn rau sống có tốt không?
Rau sống là món ăn được nhiều người ưa thích, tuy nhiên các thông tin ăn rau sống nhiễm giun sán hay ngộ độc khiến nhiều người e ngại và không dám ăn. Thực tế, ăn rau sống có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn đúng cách. 1. Những lợi ích
Ăn rau ngải cứu có tác dụng gì?
Ngải cứu vừa là cây rau vừa là cây thuốc thường thấy trong vườn của nhiều gia đình ở Việt Nam, với cách sử dụng đơn giản, hiệu quả mà chi phí thấp. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về tác dụng của loại cây này. Ăn rau ngải cứu có tác dụng
Đặc điểm của nước uống thể thao
Đồ uống thể thao có thể được sử dụng bởi những người tập thể dục cường độ mạnh, đặc biệt nếu đổ mồ hôi nhiều. Tuy nhiên, đây không phải là loại nước tối ưu khuyến nghị sử dụng cho mọi đối tượng. Đối với những người luyện tập thể thao cường độ nhẹ có
Những điều cần biết về chế độ ăn trong bệnh ung thư phổi
Bài được viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Bác sĩ nội soi tiêu hóa – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Một chế độ ăn uống lành mạnh là bí quyết để phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh, trong
Rau bina và cải xoăn: Cái nào tốt hơn?
Rau bina và rau cải xoăn đều là những nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mặc dù chúng thuộc các họ thực vật khác nhau nhưng chúng thường được sử dụng thay thế cho nhau trong các công thức nấu ăn. Bài viết này sẽ
