Nấm có phải là nguồn cung cấp vitamin D tốt không?

Nấm là một nguồn glutamate tự nhiên, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon cho thực phẩm và chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho sức khỏe tốt. 1. Nấm là gì? Là một loại thực phẩm thường được đánh giá thấp, nấm đã được ăn và sử dụng làm

Hạt Chia – nguồn thực vật giàu axit béo omega-3

Hạt Chia là một thực phẩm phổ biến hiện nay ở các cửa hàng thực phẩm, bởi tính giá trị cao về dinh dưỡng cung cấp cho người sử dụng, đặc biệt đây là loại thực vật giàu axit béo omega-3. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin hữu ích

Chế độ ăn kiêng giảm mỡ có mang lại hiệu quả không?

Chế độ ăn kiêng giảm mỡ được xếp vào nhóm kế hoạch có chế độ ăn kiêng lỗi mốt. Phương pháp này khuyến nghị các chất bổ sung không cần thiết và hạn chế calo quá mức, dẫn đến lựa chọn tồi để giảm cân lâu dài và bền vững. 1. Điểm đánh giá cho

Vai trò của chế độ ăn ketogenic trong các bệnh lý chuyển hoá

Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Chế độ ăn keto là từ viết tắt của ketogenic, đây là chế độ ăn với ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt. Bằng chế độ ăn Keto

Người lớn có cần bổ sung vitamin D?

Bài viết được tư vấn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Thị Nhật – Chuyên khoa truyền nhiễm – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hải Phòng Vitamin D đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, hầu hết

Cơ thể ra sao nếu thừa canxi?

Canxi có vai trò quan trọng đối với các bộ phận trong cơ thể như xương, hệ thần kinh, cơ bắp và hệ miễn dịch… Tuy nhiên, nếu thừa canxi quá nhiều sẽ gây ra các bệnh rất nguy hiểm như sỏi thận, cường giáp, rối loạn tiêu hóa… 1. Vai trò của canxi Canxi

Thành phần dinh dưỡng của nấm hương

Nấm hương là một trong những loại nấm phổ biến nhất trên toàn thế giới. Chúng được đánh giá cao nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon và các lợi ích sức khỏe đa dạng. Các hợp chất trong nấm hương có thể giúp chống ung thư, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ sức

Sức mạnh của chế độ ăn Ketogenic đối với sức khỏe

Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Chế độ ăn ketogenic hay keto là một hình thức ăn uống rất ít carbohydrate, nhiều chất béo đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây.

Ăn lòng đỏ trứng có tốt cho sức khỏe không?

Tùy thuộc vào mỗi người, trứng là thực phẩm có tốt hay hại không? Một mặt, chúng được coi là một nguồn protein và các chất dinh dưỡng khác nhau tuyệt vời và rẻ tiền. Mặt khác, nhiều người tin rằng lòng đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Vậy trứng tốt