Hầu hết vitamin không được tạo ra bởi cơ thể, cần được cung cấp trong chế độ ăn uống
Vitamin là chất dinh dưỡng cần thiết nhưng cơ thể chỉ cần với một lượng nhỏ cho một loạt các quá trình thiết yếu. Cơ thể không thể tự sản xuất hầu hết các vitamin, nên cơ thể cần cung cấp vitamin trong ăn uống. Vitamin được phân nhóm thành vitamin tan trong chất béo
Phòng chống dị ứng thực phẩm
Dị ứng thực phẩm ngày càng gia tăng, vì vậy việc băn khoăn về tác hại tiềm ẩn đối với con bạn là điều đương nhiên. Mặc dù phản ứng với thực phẩm có thể nghiêm trọng, nhưng điều quan trọng là phải biết sự thật và những gì bạn có thể làm để giúp
Chế độ ăn kiêng ít carbohydrate và ketogenic để điều trị bệnh động kinh
Bài viết bởi Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Chế độ ăn kiêng ít carbohydrate và ketogenic cổ điển (KD) đã được sử dụng ở một số trung tâm điều trị động kinh. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy
Có thể dùng nước ép cà rốt cho người tiểu đường?
Trong bài viết này, chúng ta cùng khám phá những tác động mà nước ép cà rốt có thể có đối với lượng đường trong máu và mô tả những cách mà cà rốt có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường. Chúng tôi cũng xem xét chỉ số
Nước gừng ngâm chân có tác dụng gì?
Ngâm chân bằng gừng nóng là một phương thuốc giúp giải cảm, hỗ trợ giấc ngủ ngon và giúp làm dịu trung khu thần kinh phó giao cảm. Ngoài ra, nó thúc đẩy tuần hoàn, giảm viêm và giúp loại bỏ vi khuẩn và vi rút. Vì gừng vừa làm ấm vừa cung cấp năng
Ăn rau nhiều có tốt không? Nên ăn rau bao nhiêu thì đủ?
Ăn rau tốt mỗi ngày là rất quan trọng, bởi không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể bảo vệ chống lại các bệnh bao gồm: đái tháo đường, bệnh tim, béo phì và thậm chí một số loại ung thư. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng ăn càng nhiều rau càng tốt. Tuy
Dị ứng dâu tây: Các triệu chứng và thực phẩm cần tránh
Dâu tây là loại quả mọng thơm ngon và được nhiều người ưa thích. Nhưng nếu bạn bị dị ứng dâu tây thì việc ăn loại quả này có thể gây ra một loạt các triệu chứng như phát ban hay thậm chí là sốc phản vệ. Và nếu ăn dâu tây bị dị ứng
Cơ thể người bình thường cần bao nhiêu protein?
Rất ít chất dinh dưỡng quan trọng như protein. Không hấp thụ đủ protein sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và cấu tạo cơ thể của bạn. Tuy nhiên, các ý kiến về lượng protein bạn cần khác nhau. Hầu hết các tổ chức dinh dưỡng chính thức khuyến nghị một lượng protein khá khiêm
Mẹo bổ sung carbohydrate lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn
Carbohydrate lành mạnh tạo nên một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng với những chất khác là chất béo và protein. Những carbohydrate này thực hiện nhiều chức năng bên trong cơ thể. Khi carbohydrate được tiêu thụ, cơ thể tiết ra insulin, báo hiệu cơ thể sử dụng glucose từ carbohydrate để tạo
Chế độ ăn ít carb có lợi cho sức khỏe như thế nào?
Bài viết bởi Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Carb (Carbohydrate) là một trong các chất dinh dưỡng quan trọng cho mọi hoạt động của cơ thể. Thiếu đi loại chất này, cơ thể sẽ bị mệt mỏi, tụt