Acrylamide trong thực phẩm và nguy cơ ung thư

Acrylamide là 1 hợp chất xuất hiện trong một số loại thực phẩm, đặc biệt trong những thực phẩm thực vật giàu carbonhydrate và ít protein chế biến ở nhiệt độ cao với dầu như chiên, rán, nướng. Acrylamide còn được dùng để sản xuất một số nhựa và nhiều vật liệu khác. Acrylamide trong

9 cách tốt nhất để giảm mỡ cánh tay

Loại bỏ lượng mỡ cứng đầu trong cơ thể có thể rất khó, đặc biệt khi mỡ tập trung ở một vùng cụ thể trên cơ thể. Cánh tay thường được coi là một khu vực tập trung nhiều mỡ thừa, khiến nhiều người tìm cách giảm mỡ cánh tay. Bài viết sẽ cung cấp

Làm thế nào để loại bỏ mỡ 2 bên hông?

Hông và bụng là vị trí dễ tích tụ mỡ thừa gây mất mỹ quan nhất. Do vậy, muốn giảm mỡ hông và bụng dưới bạn cần có những bài tập và chế độ dinh dưỡng hợp lý. Sau đây là một số gợi ý về bài tập giảm mỡ hông cho bạn đọc tham

Ăn nhiều trứng có làm tăng cholesterol không?

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Bác sĩ chuyên khoa II Hồ Viết Lệ Diễm – Bác sĩ Nội tổng quát – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Trứng là thực phẩm có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, nhưng đồng thời

Bà bầu ăn tảo biển được không

Khi bạn mang thai, bạn có thể được yêu cầu thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn của mình. Nếu bạn là một fan hâm mộ của tảo biển, bạn có thể muốn biết ‘ăn tảo biển khi mang thai có sao không’ hay bạn có thể sử dụng tảo biển thường

Hướng dẫn về chế độ ăn ít chất béo để giảm cân

Một chế độ ăn nhiều chất béo có thể dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, bạn không chỉ ăn thức ăn ít chất béo để giảm cân, mà cũng phải để ý xem bạn ăn bao nhiêu calo trong chế độ ăn hàng ngày. Cơ thể bạn tích trữ thêm calo dưới dạng chất béo

6 dưỡng chất quan trọng có trong quả chuối

Chuối cực kỳ tốt cho sức khỏe con người và dễ sử dụng. Quả chuối chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu và mang lại lợi ích cho tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và giảm cân. Ngoài việc rất bổ dưỡng, quả chuối còn là một món ăn vặt rất tiện lợi. Trong

Các phong cách ăn kiêng lành mạnh

Hiện nay có hàng ngàn chế độ ăn kiêng lành mạnh. Một số là để giảm cân, trong khi những người khác là để tăng cân, giảm cholesterol, sống lâu và khỏe mạnh, và nhiều lý do khác. Chế độ ăn kiêng được mô tả tốt nhất là một kế hoạch ăn uống cố định

Tính bền vững là gì và nó liên quan gì đến thực phẩm?

Có nhiều quan điểm khác nhau về điều gì tạo nên một hệ thống thực phẩm ‘bền vững’, một hệ thống bền vững có thể được coi là bao gồm một loạt các vấn đề như an ninh nguồn cung cấp thực phẩm, sức khỏe, an toàn, khả năng chi trả, chất lượng, một ngành