Hướng dẫn bảo quản thịt bò trong tủ lạnh
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh ước tính mỗi năm có khoảng 48 triệu người bị bệnh do ngộ độc thực phẩm. Bảo quản và xử lý thực phẩm tại nhà một cách an toàn là việc bạn có thể thực hiện được. Dưới đây là những hướng dẫn về cách bảo
Trà sữa thực sự có lợi cho sức khỏe không?
Trà sữa trân châu đã và đang trở thành một thức uống được nhiều người đón nhận. Tuy nhiên uống trà sữa có tác dụng gì và có hại gì không hiện vẫn đang là thắc mắc của nhiều người? 1. Một số dinh dưỡng bạn nhận từ trà sữa Sự xuất hiện của trà
Trứng: Bạn hay kẻ thù?
Trứng là một thực phẩm dinh dưỡng quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày, giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, đồng thời mang đến những lợi ích sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hoá, cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa lão hoá da. Tuy nhiên
Các tương tác có thể xảy ra khi dùng vitamin K
Vitamin K có vai trò quan trọng trong việc đông máu và chuyển hóa xương trong cơ thể. Những người sử dụng thuốc làm loãng máu, chẳng hạn như warfarin hoặc Coumadin không nên bắt đầu tiêu thụ bổ sung vitamin K mà không hỏi bác sĩ trước. 1. Vitamin K là gì? Vitamin K
20 loại thực phẩm giàu vitamin C nhất
Vitamin C được biết đến như một chất chống oxy hóa mạnh, cũng như có tác động tích cực đến sức khỏe làn da và chức năng miễn dịch. Ngoài ra, vitamin C cũng rất quan trọng cho sự tổng hợp collagen, mô liên kết, xương, răng và các mạch máu nhỏ. Vậy đâu là
Ăn rau gì tốt cho bà bầu?
Phụ nữ mang thai cần đảm bảo một chế độ ăn uống cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và nguồn năng lượng cần thiết để thai nhi có thể phát triển và tăng trưởng khỏe mạnh. Một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên
14 loại rau tốt nhất trên trái đất
Rau được nhiều người biết đến là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Phần lớn các loại rau đều có rất ít calo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, một số loại rau nổi bật hơn với những lợi ích đã được chứng minh cho sức khỏe, như chống
Ăn mướp đắng giảm mỡ máu?
Mướp đắng hay còn được gọi là khổ qua, thường được kết hợp chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình người Việt. Mướp đắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, do đó, nó rất tốt đối với sức khỏe, giúp ngăn ngừa
Sự khác nhau giữa ngũ cốc nguyên hạt với ngũ cốc tinh chế và ngũ cốc thường
Các hướng dẫn dinh dưỡng thường khuyên chúng ta chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế, nhưng sự khác biệt giữa hai loại ngũ cốc này là gì? 1. Các loại ngũ cốc Ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt là hạt của các loại cây được trồng làm thực phẩm.
Có phải vitamin C làm tăng hấp thu sắt?
Có một số ý kiến cho rằng, vitamin C làm tăng khả năng hấp thu sắt? Vậy thực chất sự kết hợp của 2 chất này có mối liên hệ với nhau thế nào? 1. Những lợi ích cơ thể cần từ vitamin C Trong 13 loại vitamin thiết yếu và các loại khoáng chất