Mẹo bổ sung carbohydrate lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn
Carbohydrate lành mạnh tạo nên một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng với những chất khác là chất béo và protein. Những carbohydrate này thực hiện nhiều chức năng bên trong cơ thể. Khi carbohydrate được tiêu thụ, cơ thể tiết ra insulin, báo hiệu cơ thể sử dụng glucose từ carbohydrate để tạo
Chế độ ăn ít carb có lợi cho sức khỏe như thế nào?
Bài viết bởi Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Carb (Carbohydrate) là một trong các chất dinh dưỡng quan trọng cho mọi hoạt động của cơ thể. Thiếu đi loại chất này, cơ thể sẽ bị mệt mỏi, tụt
Lợi ích cho não và tác dụng phụ của chế độ ăn kiêng low carb hoặc ketogenic
Bài viết bởi Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. Chế độ ăn ít carb và ketogenic có nhiều lợi ích sức khỏe khác cho não. Chúng có thể giúp cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi, giảm các
Trẻ mới biết đi nên uống bao nhiêu sữa?
Đã từ lâu sữa được coi là nguồn cung cấp dưỡng chất chủ yếu dành cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên vẫn có nhiều băn khoăn về lợi ích và mức độ cần thiết của sữa đối với trẻ mới biết đi. Nên pha lượng sữa cho bé trên 1 tuổi như thế nào? Dưới đây
Các chiến lược ăn uống tốt phù hợp với ngân sách của bạn
Ngày nay, nhiều người trong chúng ta đang sống dựa vào ngân sách và tìm cách giảm chi phí ăn uống. Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng đối với sức khỏe tinh thần và cũng như sức khỏe thể chất của bạn. Nhưng vào thời điểm mà rất nhiều
Nước gừng trị ho hiệu quả không?
Các hợp chất hoạt tính sinh học đáng chú ý nhất trong gừng là gingerols và shogaols. Các nghiên cứu cho thấy các hợp chất này có đặc tính chống viêm có thể giúp kiểm soát hoặc giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm cả đau họng. Vậy có thực sự nước gừng trị
Dinh dưỡng và hệ miễn dịch của cơ thể
Dinh dưỡng tốt là cơ bản để cải thiện khả năng miễn dịch. Hệ thống miễn dịch là cơ quan bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật và nhiễm trùng và từ lâu người ta đã chứng minh rằng một số yếu tố ảnh hưởng đến chức năng của hệ thống miễn dịch bao
Bạn nên ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày?
Chế độ ăn nhiều trái cây giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh. Tuy nhiên, một số người lo lắng rằng ăn quá nhiều trái cây có thể gây hại bởi hàm lượng đường có trong trái cây. Vậy bạn nên ăn bao nhiêu phần trái cây mỗi ngày để
Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn? Cái nào tốt hơn cho sức khỏe?
Cơ thể cần chất béo nhưng chất béo rất giàu calo. Một gam chất béo cung cấp cho cơ thể đến 9 calo trong khi một gam chất đạm hay một gam tinh bột chỉ cung cấp cho cơ thể 4 calo. Vì thế, cần xác định lượng chất béo cung cấp cho cơ thể
Ăn trong chánh niệm
Việc ăn uống vô tâm hay thiếu ý thức về thực phẩm chúng ta đang tiêu thụ có thể góp phần gây ra tình trạng thừa cân béo phì và các vấn đề sức khỏe khác Ăn uống trong chánh niệm là một kỹ thuật giúp bạn kiểm soát thói quen ăn uống của mình.
