Cách rã đông gà nhanh đúng
Không phải lúc nào thực phẩm cũng sẵn sàng để bạn chế biến khi dạ dày lên tiếng. Phải làm sao để rã đông gà nhanh mà không ảnh hưởng đến mùi vị và hàm lượng dưỡng? 1. Vì sao cần rã đông thịt gà? Đầu tiên bạn không phải là người yêu thích các
Dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại không?
Hầu hết mọi người hiện nay đều rất chú tâm đến tầm quan trọng của việc ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng dụng cụ nấu nướng được sử dụng để chế biến thức ăn cũng quan trọng như chính thức ăn. Ngay cả chế độ ăn uống lành mạnh
7 lợi ích đáng ngạc nhiên của Kim chi
Kim chi (món ăn truyền thống của Hàn Quốc) là một món rau ngâm chua cay. Kim chi truyền thống được làm bằng cách ngâm bắp cải, hành lá hoặc củ cải trong nước muối với tỏi, gừng, ớt tiêu và nước mắm, sau đó để cho các nguyên liệu lên men. Kim chi có
Gợi ý 11 lựa chọn thay thế cho Pasta và mì
Pasta là một loại thực phẩm được yêu thích trong nhiều thập kỷ qua. Tuy nhiên, đây là một món ăn nhanh và ăn nhiều không tốt cho sức khỏe. Trong trường hợp bạn không hoàn toàn muốn từ bỏ món mì Pasta và các loại nước sốt hảo hạng đi kèm, bạn có thể
Cách chuẩn bị bữa ăn khoa học, mất ít thời gian
Những bữa ăn được chuẩn bị là khái niệm để chỉ việc chuẩn bị toàn bộ bữa ăn hoặc món ăn trong ngày. Điều này đặc biệt phổ biến ở những người bận rộn vì có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian.Có các bữa ăn được chuẩn bị sẵn nhỏ gọn cũng có thể
Công thức nấu sườn nướng bằng lò
Sườn nướng là món ăn ưa thích của nhiều người và thường được sử dụng vào mỗi dịp gia đình đoàn viên. Tuy nhiên, để chế biến sườn nướng bằng lò vừa mềm ngon và đậm đà hương vị thì cần phải có yêu cầu cụ thể cho từng công đoạn. Bài viết sẽ hướng
Cám mì: Dinh dưỡng, lợi ích và nhiều hơn nữa
Cám mì là một trong ba lớp cấu tạo nên hạt lúa mì. Cám mì được tạo ra trong quá trình xay xát. Trước đây, cám mì được xem như một sản phẩm thừa và thường được loại bỏ. Tuy nhiên, cám mì lại rất giàu các hợp chất, khoáng chất thực vật và là
Sake có tốt cho bạn không? Ưu và nhược điểm của việc uống rượu Sake
Rượu sake được xem là một loại rượu truyền thống của xứ sở hoa anh đào và trở thành là một nét văn hóa đặc trưng của nước Nhật. Ngày nay, nhờ sự thông thương hàng hóa, rượu sake không chỉ gói gọn trong lãnh thổ Nhật Bản mà ngày càng được ưa chuộng trên
Hàm lượng nước trong thịt và gia cầm
Trong quá trình sử dụng và chế biến thịt và gia cầm, người tiêu dùng đều có câu hỏi chung về hàm lượng nước trong thịt được đóng gói khi mua tại siêu thị hay cửa hàng như: Tại sao tất cả nước này trong các gói thịt và gia cầm? hoặc có rất nhiều
Gạo tím: Lợi ích sức khỏe, dinh dưỡng và calo
Không chỉ có màu sắc đẹp, gạo tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Chất chống oxy hóa, chất xơ, chất đạm, sắt,… Ăn gạo tím sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 1. Gạo tím là gì? Gạo tím (gạo màu tím) là loại gạo có nguồn gốc từ châu Á.
