Bảng nhiệt độ và thời gian nướng gia cầm
Kiểm soát thời gian và nhiệt độ khi nướng gia cầm sẽ giúp không để xảy ra việc gà quá chín hoặc bị khô, làm đánh mất đi hàm lượng dinh dưỡng, hương vị của món ăn. Vậy các loại thực phẩm gia cầm nên để nhiệt độ và thời gian nướng bao nhiêu thì
6 loại thực phẩm có tính axit cần tránh sử dụng
Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Có thể bạn đã từng nghe nói về chế độ ăn kiêng kiềm sẽ thúc đẩy môi trường không có tính axit trong cơ thể. Mặc dù điều
Vì sao chất xơ giúp giúp kiểm soát cơn đói và lượng đường trong máu?
Chất xơ có thể làm cân bằng lại hệ vi sinh ruột trong đường tiêu hoá giúp tiêu hoá thức ăn. Bên cạnh đó, các nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng chất xơ có vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, kiểm soát mức lipid máu, làm giảm nhẹ bệnh đái tháo
Carbohydrate và lượng đường trong máu
Carbohydrate là một trong những chất dinh dưỡng không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày. Khi sử dụng thực phẩm chứa carbohydrate thì hệ thống tiêu hóa của cơ thể sẽ phân hủy chúng thành đường dễ tiêu hóa và sau đó đi vào trong máu. Tuyến tụy sẽ có vai trò điều
Sự khác biệt giữa thịt đỏ và trắng
Thịt được chia làm hai loại chính là thịt trắng và thịt đỏ dựa trên một vài yếu tố khác nhau như màu sắc. Vậy tại sao lại có sự khác biệt giữa hai loại thịt này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải này hỏi này và cung cấp cho bạn thêm
Ăn rau muống có giảm cân không?
Giảm cân có vóc dáng đẹp cùng cơ thể khỏe mạnh luôn là niềm mơ ước của hầu hết mỗi chúng ta. Có người chọn ăn rau để giảm cân có người thì thiết lập chế độ ăn kiêng ít béo. Theo bạn ăn rau muống có giảm cân không? Bài viết dưới đây xin
Lưu ý để giảm cân an toàn sau sinh
Tìm lại vóc dáng sau sinh là mong ước của rất nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cũng như không làm ảnh hưởng đến quá trình nuôi con, chị em phụ nữ cần duy trì chế độ lành mạnh, kết hợp các bài tập thể dục nhẹ nhàng. Sau
Kiểm soát lượng đường trong chế độ ăn uống
Cơ thể không cần phải lấy thêm bất kỳ carbohydrate nào nữa từ đường. Điều đó được thể hiện ngay trên tháp dinh dưỡng về chế độ ăn uống lành mạnh với hàm lượng đường sử dụng trong một ngày rất thấp. Bên cạnh đó, kiểm soát tốt lượng đường trong chế độ ăn sẽ
Thực hành chế độ ăn ít Carbohydrate
Chế độ ăn kiêng low-carb là chế độ ăn ít carbohydrate, chẳng hạn như những chất có trong thực phẩm có đường, mì ống và bánh mì. Nó chứa nhiều protein, chất béo và các loại rau tốt cho sức khỏe. Có nhiều chế độ ăn low-carb khác nhau và các nghiên cứu cho thấy
Chế độ ăn keto có điều trị hội chứng ruột kích thích không?
Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Hiện tại, không có đủ thông tin để kết luận liệu chế độ ăn keto có thể mang lại lợi ích cho những người mắc hội chứng ruột
