15 loại thực phẩm giàu vitamin B tốt cho sức khỏe

Vitamin B có 8 loại, mỗi loại đều có những chức năng riêng biệt, cơ bản nhất là sản sinh năng lượng và tạo ra các phân tử quan trọng trong tế bào. Bạn có thể bổ sung vitamin B qua thực phẩm hàng ngày. Ngoài B12, cơ thể không thể lưu trữ các vitamin

Suy dinh dưỡng rất phổ biến ở bệnh nhân ung thư

Chất dinh dưỡng sau khi đi vào sẽ được hấp thu để đảm bảo quá trình vận hành trong cơ thể. Dinh dưỡng tốt là cơ sở để tạo ra một cơ thể khỏe mạnh. Đối với bệnh nhân ung thư, đảm bảo dinh dưỡng sẽ làm cho bệnh nhân cảm thấy tốt hơn và

Cách rã đông gà nhanh đúng

Không phải lúc nào thực phẩm cũng sẵn sàng để bạn chế biến khi dạ dày lên tiếng. Phải làm sao để rã đông gà nhanh mà không ảnh hưởng đến mùi vị và hàm lượng dưỡng? 1. Vì sao cần rã đông thịt gà? Đầu tiên bạn không phải là người yêu thích các

Dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại không?

Hầu hết mọi người hiện nay đều rất chú tâm đến tầm quan trọng của việc ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng dụng cụ nấu nướng được sử dụng để chế biến thức ăn cũng quan trọng như chính thức ăn. Ngay cả chế độ ăn uống lành mạnh

7 lợi ích đáng ngạc nhiên của Kim chi

Kim chi (món ăn truyền thống của Hàn Quốc) là một món rau ngâm chua cay. Kim chi truyền thống được làm bằng cách ngâm bắp cải, hành lá hoặc củ cải trong nước muối với tỏi, gừng, ớt tiêu và nước mắm, sau đó để cho các nguyên liệu lên men. Kim chi có

Gợi ý 11 lựa chọn thay thế cho Pasta và mì

Pasta là một loại thực phẩm được yêu thích trong nhiều thập kỷ qua. Tuy nhiên, đây là một món ăn nhanh và ăn nhiều không tốt cho sức khỏe. Trong trường hợp bạn không hoàn toàn muốn từ bỏ món mì Pasta và các loại nước sốt hảo hạng đi kèm, bạn có thể

Cách chuẩn bị bữa ăn khoa học, mất ít thời gian

Những bữa ăn được chuẩn bị là khái niệm để chỉ việc chuẩn bị toàn bộ bữa ăn hoặc món ăn trong ngày. Điều này đặc biệt phổ biến ở những người bận rộn vì có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian.Có các bữa ăn được chuẩn bị sẵn nhỏ gọn cũng có thể

Công thức nấu sườn nướng bằng lò

Sườn nướng là món ăn ưa thích của nhiều người và thường được sử dụng vào mỗi dịp gia đình đoàn viên. Tuy nhiên, để chế biến sườn nướng bằng lò vừa mềm ngon và đậm đà hương vị thì cần phải có yêu cầu cụ thể cho từng công đoạn. Bài viết sẽ hướng

Cám mì: Dinh dưỡng, lợi ích và nhiều hơn nữa

Cám mì là một trong ba lớp cấu tạo nên hạt lúa mì. Cám mì được tạo ra trong quá trình xay xát. Trước đây, cám mì được xem như một sản phẩm thừa và thường được loại bỏ. Tuy nhiên, cám mì lại rất giàu các hợp chất, khoáng chất thực vật và là