Các rối loạn tiêu hoá ở người bệnh ung thư và cách khắc phục

Bài viết được viết bởi TS.BS Phan Nguyễn Thanh Bình – Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Người bệnh ung thư phải trải qua hàng loạt các rối loạn tiêu hoá do bản thân khối u hoặc tác dụng phụ

Ăn sữa chua lúc nào tốt nhất?

Sữa chua là một sản phẩm chế biến từ sữa lên men có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu chuộng. Sữa chua còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bổ sung các thành phần dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, để sữa chua phát huy trọn vẹn những lợi ích này

Trẻ em có nên ăn chay

Bài viết được viết bởi TS.BS Phan Nguyễn Thanh Bình – Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Ăn chay có thể giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim mạch, chuyển hóa, tiêu hoá, ung thư, … Với nhiều

Bánh mì đen làm từ bột gì? Thành phần của bánh mì đen?

Gần đây các sản phẩm bánh mì đen được bày bán khá phổ biến với tên gọi khác là bánh mì ăn kiêng. Tuy nhiên ai trong số chúng ta cũng đều thắc mắc vậy bánh mì đen làm từ bột gì? Bánh mì đen thành phần ra sao? Liệu sản phẩm này có thực

18 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cân nhanh hiệu quả

Đối với một số người, tăng cân hoặc tăng thêm cơ bắp có thể sẽ gặp một số khó khăn như giảm cân. Tuy nhiên để đạt được mục tiêu, bạn chỉ cần thêm một số loại thực phẩm vào chế độ ăn thì có thể làm cho nỗ lực tăng cân của đạt được

8 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả chà là

Quả chà là là một loại quả phổ biến có từ rất lâu đời. Nguồn gốc của ngày tháng có thể được bắt nguồn từ gần 5320 trước Công nguyên. Trái cây là một mặt hàng chủ yếu của người dân ở Trung Đông và Bắc Phi. Chủ yếu được trồng ở những vùng này

Dinh dưỡng trong bệnh đái tháo đường

Bài viết được viết bởi TS.BS Phan Nguyễn Thanh Bình – Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế – Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Bệnh đái tháo đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa carbohydrate làm giảm dung nạp đối với glucose đưa đến tăng

Chế độ ăn kiêng FODMAP thấp cho IBS (Hội chứng ruột kích thích): Những cập nhật mới

Bài viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương – Khoa Khám bệnh & Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Chữ viết tắtHội chứng ruột kích thích (IBS)FODMAP: Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And PolyolsHội chứng ruột kích thích (IBS) có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng

Thực phẩm có thể hoạt động như thuốc không?

Câu nói nổi tiếng của Hippocrates, “Hãy để thức ăn là thuốc của bạn, và thuốc là thức ăn của bạn”, ngụ ý rằng những gì bạn ăn có thể điều trị và thậm chí ngăn ngừa bệnh tật. Thói quen ăn uống có tác động mạnh mẽ đến sức khỏe, được minh họa bởi

Bánh mì đen ăn kiêng có hiệu quả để giảm cân?

Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc, bao gồm cả ngũ cốc nguyên hạt và bánh mì ngũ cốc, đều có hàm lượng carbs quá cao nên không thể đưa vào chế độ ăn kiêng low-carb. Tuy nhiên, với bánh mì đen thì ngược lại. Bài viết sẽ cung cấp thêm các thông