Cẩn thận với các sản phẩm giảm cân thần kỳ hứa hẹn
Cơ quan quản lý thực phẩm và dược (FDA) đang cảnh báo cho người tiêu dùng về những rủi ro của cái gọi là thực phẩm chức năng giảm cân “thần kỳ” hứa hẹn. Theo cơ quan này, hàng trăm sản phẩm được bán trên thị trường dưới dạng thực phẩm chức năng nhưng thực
7 điều phụ nữ mang thai cần biết về thạch tín trong gạo và ngũ cốc
Trên thực tế, gạo không phải là thực phẩm hay đồ uống duy nhất chứa asen. Chúng cũng được tìm thấy trong rau, trái cây và nhiều loại thực phẩm khác. Các chuyên gia đã theo dõi sự hiện diện của asen trong thực phẩm như một phần quá trình giám sát liên tục về
Socola đen bao nhiêu calo?
Bên cạnh những tác dụng như cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm viêm và tăng cường chức năng não thì socola đen còn có thể hỗ trợ giảm cân. Vậy 100g socola đen bao nhiêu calo để có được hiệu quả này? 1. Socola đen bao nhiêu calo? Socola đen được xem là loại
Cách cắt giảm Acrylamide trong chế độ ăn uống
Acrylamide là một hóa chất có thể hình thành ở một số thực phẩm trong quá trình nấu nướng với nhiệt độ cao. Trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, acrylamide gây ung thư ở động vật (nhưng ở mức acrylamide cao hơn nhiều so với nồng độ được thấy trong thực phẩm). Vậy
Hạt chia có tác dụng gì? Có thể dùng để nấu cháo cho bé?
Hạt Chia là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên có thể sử dụng hạt chia trong bữa ăn cho bé hay không, bài viết sau đây sẽ làm rõ thắc mắc này. 1. Ăn hạt chia có tốt không? Hạt Chia có rất ít calo nhưng mang
7 lợi ích sức khỏe của socola đen
Socola đen nguyên chất có nhiều chất dinh dưỡng mang lại tác dụng tích cực đến sức khỏe. Đây là một trong những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt nhất. Các nghiên cứu chỉ ra rằng sôcôla đen tốt cho sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 1. Socola đen
Nước ép bưởi và một số loại thuốc không trộn lẫn
Bưởi là một loại trái cây có múi, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể tương tác với một số loại thuốc thông thường, làm thay đổi tác dụng trong cơ thể người bệnh khi uống thuốc. 1. Nước ép bưởi ảnh hưởng đến các
Bệnh do thực phẩm đặc biệt nguy hiểm cho những người dễ bị tổn thương
Nếu bạn đã từng bị ốm sau khi ăn thực phẩm nhiễm vi khuẩn gây bệnh, đó không phải là trải nghiệm bạn muốn lặp lại. Nhưng nếu bạn thuộc nhóm dân số được gọi là “nguy cơ” hoặc “dễ bị tổn thương”, thì bệnh do thực phẩm có thể cực kỳ nguy hiểm. Các
Đậu đen: Lợi ích sức khỏe và các chất dinh dưỡng
Đậu đen được xếp vào thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật loại đậu. Còn được gọi là đậu rùa vì bề ngoài cứng như mai, đậu đen thực chất là hạt ăn được của cây. Đậu đen được đánh giá cao vì hàm lượng protein và chất xơ cao. Đậu đen còn chứa
Cung cấp nước lành mạnh cho người lớn và thanh thiếu niên
Bổ sung nước cho cơ thể mỗi ngày là rất quan trọng. Tác dụng của mỗi loại đồ uống là khác nhau đối với sức khỏe và phụ thuộc vào cơ thể mỗi người lại có nhu cầu về lượng nước cần bổ sung khác nhau. 1. Tại sao cần bổ sung nước cho cơ