Cách chuẩn bị bữa ăn khoa học, mất ít thời gian

Những bữa ăn được chuẩn bị là khái niệm để chỉ việc chuẩn bị toàn bộ bữa ăn hoặc món ăn trong ngày. Điều này đặc biệt phổ biến ở những người bận rộn vì có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian.Có các bữa ăn được chuẩn bị sẵn nhỏ gọn cũng có thể

Công thức nấu sườn nướng bằng lò

Sườn nướng là món ăn ưa thích của nhiều người và thường được sử dụng vào mỗi dịp gia đình đoàn viên. Tuy nhiên, để chế biến sườn nướng bằng lò vừa mềm ngon và đậm đà hương vị thì cần phải có yêu cầu cụ thể cho từng công đoạn. Bài viết sẽ hướng

Cám mì: Dinh dưỡng, lợi ích và nhiều hơn nữa

Cám mì là một trong ba lớp cấu tạo nên hạt lúa mì. Cám mì được tạo ra trong quá trình xay xát. Trước đây, cám mì được xem như một sản phẩm thừa và thường được loại bỏ. Tuy nhiên, cám mì lại rất giàu các hợp chất, khoáng chất thực vật và là

Hàm lượng nước trong thịt và gia cầm

Trong quá trình sử dụng và chế biến thịt và gia cầm, người tiêu dùng đều có câu hỏi chung về hàm lượng nước trong thịt được đóng gói khi mua tại siêu thị hay cửa hàng như: Tại sao tất cả nước này trong các gói thịt và gia cầm? hoặc có rất nhiều

Gạo tím: Lợi ích sức khỏe, dinh dưỡng và calo

Không chỉ có màu sắc đẹp, gạo tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Chất chống oxy hóa, chất xơ, chất đạm, sắt,… Ăn gạo tím sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 1. Gạo tím là gì? Gạo tím (gạo màu tím) là loại gạo có nguồn gốc từ châu Á.

Giấm gạo và rượu gạo khác nhau như thế nào?

Rượu gạo và giấm gạo là những nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn của người châu Á. Mặc dù đều được làm từ quá trình lên men gạo nhưng chúng đều có nhiều điểm khác biệt. Vậy giấm gạo và rượu gạo có tốt không? 1.Rượu gạo và giấm gạo khác nhau như thế

Vi chất dinh dưỡng: Phân loại, chức năng

Vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm là một trong những nhóm chất dinh dưỡng chính cần thiết cho cơ thể. Chúng bao gồm vitamin và khoáng chất, đóng vai trò thiết yếu trong sản xuất năng lượng, hỗ trợ chức năng miễn dịch, đông máu, tăng trưởng, tăng cường sức khỏe của xương, cân

Lợi ích sức khỏe của thân cây chuối

Chuối là cây ra hoa thân thảo lớn, trung bình cao từ 20 – 25 feet. Quả chuối không chỉ đẹp mà còn chứa nhiều tinh bột hơn cả một bữa ăn thông thường. Chuối có nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau. Ngoài ra, chuối còn có đặc tính chữa bệnh cả về

Thực phẩm ‘gầy’ để hỗ trợ giảm cân

Chế độ ăn uống giảm cân thường chú ý bổ sung nhiều canxi, đậu nành và chất xơ. Các loại thực phẩm giảm cân khá đa dạng phong phú, tuy nhiên không phải ai cũng kết hợp chúng một cách khoa học nhất. Vậy giảm cân ăn gì để đạt hiệu quả nhưng vẫn đảm